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給食センターの一日（給食ができるまで）
みじたくをととのえます。
- まずは手をきれいにあらいます。[写真1]
- ふくについているほこりやかみのけをとります。[写真2]
[写真1]
ひじから下をていねいに時間をかけてあらいます。
[写真2]
背中はだいじょうぶ？
給食をつくりはじめます。
スパゲティナポリタンを作っています
- ピーマンは包丁で半分に切って、中のたねを手でとります。[写真3]
- やさいを、スライサーで切ります。[写真4]
[写真3]
きれいな水で3回あらいます。
[写真4]
これは、スライサーの刃です。大きくて重たいです。 手を切らないように気をつけて、あらっています。
[写真5]
スパゲティを5回にわけて作るので、材料も5つにわけています。
スパゲティをゆがいています。くっつかないようにまぜています。[写真6]
[写真6]
湯気がもうもうと上がっています。熱いですね。
スパゲティができあがりました。
[写真7]
クラスごとにわけていきます。
[写真8]
にんずうの表を見ながらわけています。
おかずがこぼれてよごれたところは、きれいにふいてます。
クラスごとにわけたら、コンテナーにつみこみます。
[写真9]
よいしょ！このしせいがつらいのよね・・・
えびフライをあげています
えびフライをあげています。
[写真10]
あがりぐあいをたしかめます。
[写真11]
90ど！よし、ちゃんとあがってるな。
クラスごとに数をかぞえます。
[写真12]
まちがえないように、注意して・・・
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